Каждый из нас хотя бы раз в жизни мучился от вздутия живота (метеоризма). Это неприятное явление не только создает психологический дискомфорт, но и является выраженным симптомом многих заболеваний. Название симптома связано с греческим словом «метеоризмос», которое означает «поднятие вверх». Раздувшийся пищеварительный тракт может сдавливать окружающие внутренние органы, затрудняя их нормальную работу. Кроме того, от находящихся в ненормальном напряжении органов в мозг поступают тревожные сигналы. Тем самым создается общий напряженный эмоциональный фон.
Избыточное накопление газов связано с нарушением газообмена в пищеварительном тракте. Нарушения образования и выведения газов наблюдаются при гастритах, гастродуоденитах, язвенной и желчнокаменной болезнях, других заболеваниях органов пищеварения, а также при депрессивных состояниях.
Газ находится главным образом в желудке и толстой кишке. Количество его в желудочно-кишечном тракте определяется объемом поступления (заглатываемый воздух и газы, образующиеся в процессе пищеварения, а также проникающие из крови) и выведения. Газы в кишечнике представляют собой пену, состоящую из большого количества мелких пузырьков. Каждый такой пузырек окружен слоем вязкой слизи. В результате при скапливании слизи затрудняется пристеночное пищеварение и снижается активность ферментов. По химическому составу газы состоят из азота (11-92%), кислорода (11%), углекислоты (3-54%), аммиака (0-56%), водорода (0-74%) и других веществ. Скорость выведения газов во многом зависит от соотношения компонентов. Быстрая эвакуация обусловлена высокой концентрацией водорода и углекислого газа. Неприятный запах придают большие количества скатола, индола, сероводорода, меркаптана и метана.
Боли возникают при чрезмерном растяжении и напряжении стенки кишки скапливающимися газами. После прохождения газового пузыря боли обычно исчезают.
Иногда метеоризм возникает у здоровых людей из-за употребления некоторых продуктов. К опасным в этом смысле относят бобовые, углеводы и все продукты, содержащие грубую клетчатку, а также продукты, вызывающие бродильные реакции (например, баранина), или те, в которых протекают реакции ферментации и брожения (например, квас). Источником поступления газов также являются газированные напитки. В норме здоровый человек выделяет 0,5-1,5 л газов за 13-15 пассажей в сутки.
Если метеоризм беспокоит вас в течение длительного срока и не связан с рационом, то это повод для консультации у врача.
|
Главная 
